Chaleur tournante pulsée
Ce type de chaleur permet un préchauffage plus rapide. Cuisson possible sur deux niveaux sans mélange d’odeurs ni de saveurs. Idéale pour les grosses pièces qui resteront moelleuses.
Nettoyage vapeur
Le nettoyage vapeur est conseillé après chaque cuisson. La vapeur permet de ramollir les graisses pour les faire disparaître d’un coup d’éponge.
Rails télescopiques
Pour sortir les plats ou les enfourner facilement et en toute sécurité.













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